DEPOKPOS – Yogurt adalah makanan dari olahan susu yang sudah difermentasi. Jenis makanan ini kaya akan nutrisi yang bagus untuk Kesehatan tubuh, seperti zat besi, vitamin B, gula, lemak, dan protein. Supaya bisa mendapatkan manfaatnya, lebih baik memilih produk yogurt yang terbuat dari susu rendah lemak.
Madu adalah substansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain, yang terbentuk melalui regurgitasi, aktivitas enzimatik, dan penguapan air.
Ada beberapa manfaat yang terkandung pada madu dan yogurt yang bagus untuk Kesehatan seperti membantu menurunkan berat badan. Selain itu, yogurt juga memiliki kandungan probiotik (supermen untuk membantu melindungi dan memelihara kesehatan sistem pencernaan, terutama pada lambung dan usus), didalamnya yang baik untuk sistem kekebalan tubuh dan kesehatan pencernaan.
Probiotik pada yogurt bisa melepaskan hormon untuk menurunkan nafsu makan, jadi tubuh akan merasakan kenyang lebih lama, dan juga bisa membantu tubuh untuk membakar lemak dan kalori lebih banyak, serta mengurangi jaringan lemak yang berlebihan pada tubuh.
Ada sejumlah peneliti yang mengungkapkan bahwa mengkonsumsi yogurt secara rutin bisa mencegah terjadinya obesitas, mengecilkan tubuh, dan menghilangkan lemak. Tetapi jika ingin mengkonsumsi yogurt selama diet, lebih baik konsultasi ke ahli gizi, guna memberi tips cara diet yang tepat. Karena tidak semua orang memperoleh hasil yang sama setelah melakukan tips diet dengan mengkonsumsi yogurt.
Yogurt dianggap memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein merupakan nutrisi yang berperan besar dalam Menyusun hamper semua sel tubuh, termasuk tulang, otot, paru-paru, rambut, hingga kulit. Protein juga berfungsi memelihara atau memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu bisa sebagai pengganti gula pasir, bisa mencegah kenaikan dan mengurangi nafsu makan. Jika konsumsi madu secara rutin diiringi dengan pola makan sehat juga diketahui dapat menurunkan kolestrol.
Dalam 100gram, terkandung 300kalori dan 80gram gula. Jumlah ini memang lebih sedikit lebih sedikit dibandingkan dengan 100gram gula yang mengandung sekitar 390gram. Meskipun jumlahnya masih tergolong tinggi, terlalu banyak mengkonsumsi madu justru dapat menyebabkan penumpukan kalori di dalam tubuh. Dan seiring berjalannya waktu juga bisa memicu kenaikan berat badan.
Tetapi, madu dapat dijadikan sebagai pilihan pengganti gula karena memiliki kadar gula yang lebih rendah dibandingkan gula biasa. Madu mengandung banyak antioksidan seperti polifenol (zat yang mampu mengurangi kangker, diabetes, infeksi hingga hipertensi) dan flavonoid (penangkal radikal bebas yang ditengarai sebagai penyebab berbagai penyakit kronis. Kandungan ini banyak terdapat pada cokelat).
Antioksidan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya mengontrol kadar gula darah dan kolestrol, memelihara fungsi dan kesehatan organ tubuh, serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan kanker.
Namun kembali lagi pada diri sendiri, bahwa mengkonsumsi madu dalam jumlah yang tidak berlebihan. Batasi asupan madu sampai tidak melebihi 4 atau 5 sendok perhari.
Dari pada mengonsumsi madu untuk diet, lebih baik melakukan diet yang efektif, yaitu dengan membatasi asupan makanan yang tinggi kalori, kolestrol, garam dan gula, menambah asupan protein dan serat, serta perbanyak aktivitas fisik dan olahraga.
Amalia Khurin’in
