DEPOKPOS – Di Rusia akan dibuat standar profesional dalam bidang halal yang dapat menyebar ke negara-negara lain. Rincian tersebut diungkapkan dalam Forum Ekonomi Internasional XIV “Rusia – Dunia Islam: KazanForum” 2023, yang telah diselenggarakan pada 18-19 Mei di Kazan.
Industri halal sedang berkembang pesat (pertumbuhannya sekitar 9-12% per tahun) dan melibatkan lebih banyak sektor, termasuk produksi makanan, keuangan, pariwisata, dan kedokteran. Dalam dua tahun mendatang, volume pasar global produk halal dapat melebihi $2 triliun. Diharapkan bahwa Rusia akan menjadi salah satu pemasok besar.
“Dalam beberapa tahun terakhir, penjualan produk halal Rusia telah meningkat dua kali lipat, dan kami berencana agar pada tahun 2030 penjualannya akan meningkat 3,5 kali lipat”, ungkap Maxim Protasov, kepala perusahaan “Sistem Kualitas Rusia” (singkatannya “Roskachestvo”) pada KazanForum.
Untuk memastikan produksi massal dan menjamin kualitas produk dan layanan halal bagi konsumen di Rusia, rencananya adalah untuk melatih para ahli sesuai dengan standar yang telah disetujui. Standar pendidikan negara federal dan standar profesional dalam bidang halal di negara ini akan dibentuk untuk mewujudkan rencana tersebut. Spesialisasi “Ahli Standar Halal” juga disahkan secara resmi.
Pusat Kompetensi Halal, yaitu struktur baru di bawah Roskachestvo yang dibentuk oleh Pemerintah Federasi Rusia, telah mengambil tanggung jawab dalam pendidikan peserta pasar. “Di antara kegiatan pusat tersebut ada program pendidikan, peningkatan kesadaran konsumen, penyederhanaan standarisasi, dan pengembangan jaringan lembaga akreditasi untuk sertifikasi dan pengendalian kualitas pasar. Semua bidang ini akan diimplementasikan secara aktif”, kata Maxim Protasov.
Saat ini, sedang dilakukan pengembangan program pendidikan dengan melibatkan para ahli industri dan berbagai universitas Islam, termasuk universitas yang internasional.
“Kami sepenuhnya memahami siapa yang harus kami ajarkan. Kami berencana untuk menciptakan jaringan produk pendidikan bersama Institut Islam Rusia. Jaringan produk pendidikan ini akan ditujukan untuk para pemimpin perusahaan, teknolog, ahli akreditasi, sertifikasi, dan ekspor produk halal,” kata Protasov.
Ingin produk, bisnis atau agenda Anda diliput dan tayang di DepokPos?
Silahkan kontak melalui WhatsApp di 081281731818
