DEPOKPOS – Industri Food and Beverge khususnya coffe shop, Mengalami persangian yang ketat. Customer tidak hanya menilai dari seegi rasa atau harga tetatpi juga menilai dari cara pelayanan staff kepada customer.
Pelayanan yang ramah, cepat, dan nyaman menjadi kepuasan cutomer itu sendiri.
Kepuasan customer berperan penting dalam menentukan keberhasilan sebuah coffe shop atau resto itu sendiri di kerenakan pelanggan akan terus datang dan memesan kembali olehnkarna itu perlu mengangaliskan yang sisemastikan mengenai pengaruh kualitas pelayanan terhadap pelanggan.
Menurut cutomer di coffe shop daerah pamulang kualitas pelayanan merupakan faktor paling menetukan dari menciptakan dari kepuasan pelanggan kerena maraknya coofe shop di pamulang.
‘’Saya selalu menilai coffe shop tersebut dari cara dia melayani saya sebagai cutomer’’. Ujar bryan customer coffe shop.
Banyak caffe yang memiliki konsep dan menu yang unik tetapi selalu gagal di kerenakan pelayanan yang kurang memuaskan musalnya, pelayanan yang kurang, lambat, dan kurang sopan terhadap cutomer itu sendiri.
Pelanggan yang puas akan merekomendasikan kepada teman temannya pun sebaliknya jika pelayan yang kurang coffe shop tersebut kan gulung tikar pelanggan yang puas kan mengajak atau merekomendasikan kepada temannya dan menjadikan sebuah promosi gratis maka dari itu peningkatan pelayanan sebuah investai buat keberlangsungan usaha coffe shop.
Muhammad Ryansyah Lubis
